週刊カルディパトロール♥ #15 タッカルビの素

アニョハセヨ～！『韓国女子旅！買い物ツアー』の記事はお読み頂けましたでしょうか？

今回の韓国旅行は、編集長のReiko、Nana（自称そこそこ韓国通）と韓国マスターのJoちゃんアテンドの旅でしたが、今まで私たちが行っていたソウルって初心者クラスだったんだねって恥ずかしくなるくらいで（笑）

初めて行くお店ばかりでホントに楽しかった♡

韓国って帰国した直後が一番また行きたくなるのってなんでだろ～なんでだろう～ななななんでだろう～。©テツ and トモ

そんな気分を簡単に叶えてくれるおかず！カルディはハワイも韓国も行った気にさせてくれる小粋なお店♡

そんな今回ご紹介するのは韓国料理、タッカルビの素！
材料は鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、さつまいも等と書いてありますが、鶏肉とキャベツさえあれば他はお好みでって感じ！タッカルビの『タッ』は鶏という意味らしいけど、何なら豚バラとかピーマンでも美味しそう（ほぼ回鍋肉か、それ。笑）

鶏肉と玉ねぎをタレに漬けこみ、あとは他の野菜と炒めるだけですごく簡単！野菜のタイミングとかあまり気にしなくて良いから（たぶんね）簡単に出来ました！

あれ、キャベツから炒めちゃうの？って思った方いますよね？正解！
鶏肉とにんじんに火が通るころにはキャベツはクタクタでした！('Д')　タレは2袋入っているので次回は同時かキャベツは少し後でフライパンに入れようと思います～( ;∀;)

あとキャベツの量は写真より多くて良いと思います。縮んで少なくなってしまい、もっとキャベツを感じたかったです。

チーズを入れてこんなにシズられる食べ物、他にありますか？って話ですよ。

Nana、常々思うんですけど、お料理上手な人って火加減がすごく上手ですよね？ちゃんとシャキシャキとか火がちょうど通ったタイミングで火を止めたり・・・。

経験値なのでしょうか？野菜炒めとかまだ固い野菜があるのにもやしはクタクタで限界とか、Nanaしょっちゅう（苦笑）

パンチのある味付で満足度高しなお弁当に！

半分食べて残りは翌日のお弁当に持っていきました。インスタグラムには載せちゃいけない容器ですが（笑）。会社には電子レンジがあるのでチーズを冷たいままのせて食べるときにチンしたら、とろけて美味しかった～♡

お待ちかね？！少しづつ明かしていこうReikoの生態！

Reiko編集長の突っ込みどころ満載なエピソードはザクッザクとあるのに、ここに書いていいお手柔らかなエピソードが少ない...（笑）

若人スタッフのMiyakoに何かないか聞いたら、「打ち合わせ前にジャイアントカプリコを食べ始めて、食べ途中でテーブルに直置きしていて驚きました～」って、何ともまだアマちゃんなエピソード。

そんなもんじゃないのよ！Reikoは！！

＃人様のトランク自分のだと勘違いしシール剥がしちゃった事件
＃油壷マリンパークのイルカショーで、手をあげてないのにいつも選ばれちゃう
＃眼鏡をかけたまま寝る
＃ヒソヒソ話が誰よりもうるさい
＃LINEの誤字脱字がすごすぎる
＃インスタのスタッフコメントの誤字脱字はだいたいReiko
＃そして誰よりも働く

それでは、また次回はカルパトは若人Miyako！
お楽しみに♡あんにょん～

ライター/写真/ Nana