週刊カルディパトロール♥ #22 パパッとランチの決定版!『レンジdeラーメン』♡
2021年6月24日
女子なら誰でも気になるカルディ。そのカルディの話題の商品を、どんどん試してレポートしていくコーナーです♡週刊と書いてありますが、仕事が忙しくなると勝手にお休みする時もあります(笑)悪しからず...
皆さま、ご無沙汰しております〜!「週刊」どころか「年刊」になりつつあるこのコーナーですが(苦笑)外出自粛でなかなかお買い物に行けない間も「カルパト」だけは唯一の楽しみとして偵察に行っていました!
今回は、リモートワーク中の方も、おひとりランチを手軽に作りたい!という方にもオススメな、『レンジ de ラーメン』をご紹介したいと思います〜♡
家で食べるひとりランチは出来るだけ簡単にしたい!洗い物も出したくない!でも美味しいもの食べたい!!そんな時にはコレ!!!
リモートワークが増えてランチを作る機会が増えたけど、自分だけのためにそこまで時間をかけて作る気力はない!でも美味しいもので気分転換したいっ!!
そんな時にピッタリなのが、インスタントの袋麺!スタッフChiharuも自粛生活に入ってからだいぶお世話になっています♡
トッピングで野菜を入れればバランスも良いし、あったかい出来たてはやっぱり美味しい!でも、調理器具や鍋や大きな器をいちいち洗うのがちょっと面倒。。。
な〜んて思っていたところ、3COINSでこんなオシャレな調理グッズを発見!!
袋麺を粉とトッピングと一緒にレンジでチンして、さらにそのままこの器で食べても罪悪感ない可愛いデザイン!!
いや、これとほぼ同じような目的の調理器具を昔100均で買ったことはあるのですが、どうにも見た目が微妙で使わなくなってしまってたんですよね〜(あるある)やっぱり可愛いデザインて大事!!
さらにこちらは「すのこ」もついているので、温野菜なども作れる!というのですぐさまゲット!!そして、その勢いでカルディに行き袋麺も買ってきました!!
買ったのは大好きな「パクチーラーメン」と、夏ならではの「瀬戸内レモン塩ラーメン」!!
まずは何度もリピしている「パクチーラーメン」を調理!
水と麺とスープの粉、パクチーの粉を入れてレンチン!!これだけでいいの!?と不安になりながら、時間を設定してチンすると、、、
(水から出ていた上半分の麺が固いまま...!!あれ!?)
ということで、麺をひっくり返して追加で1分くらいチン!!
何とか全体柔らかくなりました〜!!
このまま食べてもいいのですが、パクチー大好きっ子のChiharuは冷蔵庫に残っていたパクチーを盛り盛りにのせて、ナンプラーをふとふり。
シャキシャキのパクチーの食感が加わって、これがめちゃ美味!!!
茹でる鍋もいらず、火も使わず、器もこれだけでOK!で、こんなに美味しいなんて〜♡これはヘビロテ間違いありません!!!
「レモン塩ラーメン」はあいにくトッピングが冷蔵庫になく、あまりに貧相だったので写真は割愛しますが、、、(蒸し鶏と水菜とかがあればすごく合いそうな感じでした!)こちらもレモンと塩の加減が絶妙でめっちゃ美味でした〜!!
暑い日も、簡単美味しく調理して夏バテせずに頑張りましょう♡
ライター/写真/ Chiharu